为什么说县城开711,反而是个被低估的好机会
肯定不行。但这两年跑下来我反而觉得,县城才是品牌便利店真正的蓝海。你想啊,大城市该开的地方都开得差不多了,好位置抢破头,房租人工又贵,赚的钱一大半都交了房租。但县城不一样,大部分地方还是传统小卖部的天下,环境乱、东西杂,想买个正经点的便当、喝杯现磨咖啡都找不到地方。这空白摆在这里,谁先填上,谁就占了先机。
再说品牌效应,711这块牌子往县城一立,本身就是流量。年轻人都在刷短视频、看小红书,对大城市的生活方式早就心向往之,你把他们"只在网上见过"的店开到家门口,好奇心就够带动一波客流了。而且县城的社交传播特别快,谁家开了个新店、哪里有个新鲜玩意儿,朋友圈一传、微信群一发,半个县城的人都知道了。头几个月根本不愁没人来,只要东西确实好、服务跟得上,很容易就做成当地的"地标店",年轻人约会、逛街都愿意往你这儿凑。
成本这块就更不用说了,县城的优势太明显。同样面积的店面,大城市月租可能几万,县城几千块就能拿下,差了好几倍。人工也是,县城招人成本低,而且员工稳定性反而更高,不像大城市人员流动大,天天招人培训都够你头疼的。成本降下来了,盈利空间自然就大,不用每天一睁眼就想着今天得卖多少才能保本,心态都稳很多。再加上711的供应链和运营体系都是成熟的,不用你自己摸着石头过河,选品、陈列、订货都有标准照着来,新手也能快速上手。
最关键的是,县城的消费升级其实比很多人想象的要快。现在的年轻人,哪怕在县城生活,对生活品质也是有要求的,他们愿意为干净、舒适、省心多花一点钱。以前没得选,只能去小卖部,现在有了更好的选择,大多数人都会用脚投票。而且县城熟客经济特别明显,只要你服务好、东西靠谱,顾客忠诚度很高,回头客能占一大半,生意会越做越稳。说白了,不是县城消费不行,是之前没人给他们提供好的消费场景,你把这个缺口补上了,市场自然会给你回报。


